Ricetta Cakepos

Per fare i cakepops del compleanno di mia figlia ho usato una torta della cameo da fare in 2 min tipo Margherita al cioccolato.
Una volta raffreddata sbriciolata in un contenitore e aggiunto 
250gr di mascarpone(io ho preso Santa Lucia)
Amalgamato il tutto bene,
Quando ho sentito l'impasto solido e che si attaccava leggermente alla mano ho formato delle palline e messe nel congelatore mezz'ora.
Sciolto del cioccolato bianco e quello nero a bagnomaria.
Ho preso dei bastoncini,
io li ho trovati al Punto Feste del mio paese,
Immerso la punta nella cioccolata fusa ed infilzato la
pallina per fare da colla diciamo.
Lasciato raffreddare un po
Poi immerso tutto il resto nel cioccolato e posati sul pirottino mini,
cosparso la granella colorata ed ecco fatti!
Buon Appetito!

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