6 anni!!!

Siamo arrivate alla soglia dei 6 anni!!
Abbiamo deciso di festeggiare Sofia insieme al papà di domenica a pranzo con nonni, zii e cugine.
Ma ho pensato di fare tipo brunch...buffet
Ho preparato:
Pizza fatta in casa di quella alta rossa e bianca con un Po di origano
Preparata il giorno prima tagliata a cubetti e scaldata al momento.Ideale aggiungerci dell'affettato 
Tramezzini:radicchio,insalata,carote e robiola

o semplicemente con salsa tonnata

Anche questi preparati il giorno prima spalmando su quelli alle verdure della maiose per mantenere il pane morbido e messi nel frigo con un panno umido sopra

Tartine con salsa tartara o salsa tartara.

Eliche di sfoglia con prosciutto e asiago.La sfoglia l'ho presa già fatta.Cucinate il giorno prima 

Pane fatto in casa a forma di 6 diviso in panini con prosciutto e maionese o salame

vou-les-van con philadelfia ed erba cipollina

Zucchine grigliate(il giorno prima) arrotolate con philadelfia ed erba cipollina

Affettato prosciutto cotto,crudo salame e mortadella con fette di pane

salatini e patatine

Macedonia di frutta con mele,nocipesche,fragole,uva e banane.
Aggiunto 2 cucchiai di zucchero,un bicchiere di succo Ace 
ed una piccola macedonia di fragole con il vino bianco da mangiare con lo yogurt bianco a merenda

Come dolce ho fatto su richiesta il tiramisù e salame al cioccolato messo in congelatore qualche giorno prima e trasferito nel frigo la mattina per averlo morbido al momento del taglio

ricette della nonna!

Volete le ricette??Scrivetemela nei commenti ve le condividerò il prima possibile!!

Avete suggerimenti per un prossimo brunch?Condividetelo con noi!!Sarò lieta di provare !

Bye bye al prossimo post!